20項食安疑慮物未納管 檢舉電話1個月僅3通

20項食安疑慮物未納管 檢舉電話1個月僅3通

經濟部2013年曾跨部會盤點57種具食安風險疑慮化學物質,列爲第一階段優先評估列管清單,報告指出,其中有28種依毒管法管理、3種依農管法管理、6種被列爲關注化學物質,但仍有20種無特定法管理或迴歸衛福部主管法規管理,與食安五環源頭管控的原定目標不合。

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預算中心表示,據化學署網站「57種具食安風險疑慮化學物質」專區統計,甲醇、矽酸鈉、二氧化氯、硼砂、水楊酸等5種未納管化學物更曾被民衆誤用,像是將甲醇加入私釀米酒、將矽酸鈉用於雞蛋延長保鮮等,顯見政府未能逐步納管,形成食安風險管理漏洞。

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報告也點出,化學署2014年起公告毒性化學物質總釋放申報量統計資料,但今年公告的2021年統計資料,卻缺乏毒性化學物質的運作及釋放量多年度比較資訊與趨勢分析、危害資訊的風險評估與控管等相關資訊。

預算中心表示,若既有年度間的資訊串聯或評估結果無法有效運用分析,恐難掌握危害風險全貌,也難以研析降低毒化物釋放的策進作爲,呼籲化學署持續評估納管化學物的可行性,並強化統計資料串聯及加值運用分析,落實「危害資訊完整傳遞、降低健康風險暴露」的預期目標。

食安恐慌不斷,昨日食藥署表示,國內多年來設有「1919」全國食安專線可供民衆諮詢。不過食藥署也坦言專線使用率不高,9月以來一個多月來僅3通檢舉電話,且都堅持不留聯絡方式,擔心被農業部告發、被政府約談。

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